一、春季

 

春季是养土鸡的黄金季节，不仅是孵化和育雏最繁忙的时候，也是蛋鸡产蛋率最高的时候，种蛋质量最佳的时候。同时，春季也存在一些不利因素，应注意一些技术环节。

 

（一）保证营养

 

春天是蛋鸡产蛋上升较快的时段，同时早春又是缺青季节。如何保证产蛋率的快速上升，而又保证其鸡蛋品质符合土鸡蛋标准，应在保证饲料补充量、饲料质量的前提下。补充一定数量的青绿饲料。如果此时青草不能满足，可补充一定数量的青菜。对于种鸡，饲料中应补充一定数量的维生素和微量元素，以保证种蛋质量，提高产蛋率和孵化率。

 

（二）防气温突变

 

春季气温渐渐上升，但是其上升的方式为螺旋式。升中有降，变化无常。时刻注意气候的变化，防止突然变化造成对生产性能的影响和诱发疾病。

 

 

 

（三）确定放牧时间

 

对于成年鸡而言，温度不是主要问题，而草地牧草的生长是放牧的限制因素。如果放牧过早，草还没有充分生长便被采食．草芽被鸡迅速一扫而光，造成草场的退化，牧草以后难以生长。因此，春季放牧的时间应根据当地气温、雨水和牧草的生长情况而定，不可过早。

 

（四）预防疾病

 

春季温度升高，阳光明媚，万物复苏，既是养鸡的最好季节，也是病原微生物复苏和繁衍的时机。土鸡在这个季节最容易发生传染性疾病。因此，疫苗注射、药物预防和环境消毒各项措施都应引起高度重视。

 

二、夏季

 

（一）注意防暑

 

鸡无汗腺，体内产生的热主要依靠呼吸散失，因而鸡对高温的适应能力很差。所以，防暑是夏季管理的关键环节。尤其是在没有高大植被遮刚的草场，应在放牧地设置遮阴棚。为土鸡提供防晒遮阴乘凉的躲避处。

 

（二）保证饮水

 

尽管放养鸡一年四季都应保证饮水，但夏季供水更为重要。供水不仅是提高生产性能的需要，更是防暑降温、保持机体代谢平衡和机体健康的需要。必要时，在饮水中加入一定的补液盐等抗热应激制剂。

 

（三）整顿鸡群

 

夏季一些鸡开始抱窝，有些鸡出现停产。应及时进行清理整顿。对饲养价值不大的鸡可作淘汰处理，以减少饲料费用，降低饲养密度。

 

（四）饲喂和饲料

 

夏季天气炎热，鸡的采食量减少，在饲喂和饲料方面进行适当的调整。利用早晨和傍晚天气凉爽时，强化补料，以便保证有足够的营养摄入。一些人认为，夏季应降低营养水平，其结果不仅采食饲料的总量降低，获得的营养更少，不能满足生产的需要。可采取提高营养浓度和制作颗粒饲料的措施，使鸡在较短的时间内补充较多的营养，以保证有较高的生产性能。

 

（五）搞好卫生

 

夏季蚊虫和微生物活动猖獗，粪便和饲料容易发酵，雨水偏多，环境容易污染。重庆土鸡蛋销售

 

应注意饲料卫生、饮水卫生和环境卫生，保证鸡体健康。

 

（六）及时捡蛋

 

夏季由于环境控制难度大，鸡蛋的壳更容易受到污染。特别是窝外蛋，难以保证质量。因此，应及时发现窝外蛋，及时收集窝内蛋，进行妥善保管或处理。

 

三、秋季

 

（一）加强饲养和营养

 

秋季是鸡换毛的季节，所以，不能因为换毛停产而放松饲养管理。有的高产鸡边换毛边产蛋。况且鸡的旧毛脱落换新羽，仍需要大量的营养物资。因此饲料中应增加精料和微量营养的比例，以保证鸡换毛时的热能消耗，及早恢复产蛋。当雏鸡到秋季已转为成年鸡，开始产蛋，但其体格还小，尚未发育完全，因此，也要供应足够的饲料，让其吃饱喝足，并增加精料比例，以满足其继续发育和产蛋的需要；保持一定的膘度，为来年产蛋期打下良好的基础。

 

（二）调整鸡群

 

正如上面所言，秋季是成年母鸡停产换羽和新蛋鸡陆续开产的季节。此时应进行鸡群的调整，淘汰老弱母鸡，调整新老鸡群。老弱母鸡淘汰的方法是：将淘汰的母鸡挑选出来，分圈饲养，增加光照，每天保持16小时以上。多喂高热量饲料等促使母鸡增膘，及时上市。当新蛋鸡开始产蛋时，则应老新分开饲养，鸡也逐渐由产前饲养过渡到产蛋鸡饲养管理。

 

（三）控制蚊虫，预防鸡痘

 

鸡痘是鸡的一种高度接触性传染病，在秋冬季最容易流行。秋季发生皮肤型鸡痘较多，冬季白喉型最常见。

 

预防鸡痘可用鸡痘疫前接种。接种1周左右，可见到刺种处皮肤上产生绿豆大的小痘，后逐渐干燥结痂而脱落。如刺种部位不发生反应则必须重新刺种疫苗。治疗鸡痘可采用对症疗法，皮肤型鸡痘，可用镊子剥离，伤口涂擦紫，鸡眼睛上长的痘往往有痒感，鸡有时向体内摩擦，有时用鸡爪弹蹬。可将痘划破，把里边的纤维素挤出．涂上肤轻松。

 

（四）预防其他疾病

 

秋季对蛋鸡危害较大疾病除了鸡痘以外，还有鸡新城疫、禽霍乱和寄生虫病。因此，必须进行疫苗接种和驱虫，迎接产蛋高峰期到来。

 

（五）人工补光

 

秋后日照时间渐短，与产蛋鸡要求的每天16小时的光照时间的差距越来越大，应针对当地光照时数合理补充光照，以保证成年产蛋鸡的产蛋稳定，促进新产鸡尽快达到产蛋高峰。

 

（六）防天气突变

 

深秋气温低而不稳，有时秋雨连绵，给放养鸡的饲养和疾病防治带来诸多困难。应有针对性地提前预防。

 

四、冬季

 

（一）舍养保温

 

冬季草地没有什么可采食的东西。如果继续室外放养，能量的散失会更严重，很多鸡由于能量的负平衡而停止产蛋。因此，应采取室内圈养或笼养的方式，并加强鸡舍保温，可实现冬季较高的产蛋率。生产中，我们采取鸡舍阳面搭建塑料棚的方法，不仅增加了运动场地，而且通过塑料暖棚，增加光照和增温。

 

（二）重视补青补粗

 

土鸡蛋品质优于普通的笼养鸡蛋，主要指标在于蛋黄色泽、胆同醇和磷脂含量。但是，冬季失去了放牧条件，如果不采取有力措施，其鸡蛋品质难以保征。经过我们多年的试验和实践，冬季适当补充青绿多汁饲料，可弥补圈养的不足。根据我们的试验，饲料中要强化维生素添加剂，有助于鸡蛋品质的提高，达到土鸡蛋的标准。

 

（三）增强营养供应

 

冬季天气寒冷，机体散热多，因此，饲料的配合不仅要增加能量饲料的比例。饲料的补充量也应有所增加。没有足够的营养供应，不会有高的产蛋性能和经济效益。一些鸡场仍然按照放养期进行补料，造成严重的营养负平衡，产蛋率急剧下降，甚至停产。

 

（四）加强通风，预防呼吸道疾病

 

冬季是鸡呼吸道传染病的流行季节，尤其是在通风不良的鸡舍更容易诱发。应重视鸡舍内的通风。一旦发现病情应立即隔离，并使用相应的药物进行治疗，使其早口康复。同时．每隔7天用百毒杀等消毒剂进行消毒，以免发生疫病。

 

（四）补充光照

 

根据当地光照时数和产蛋鸡的要求合理补充光照。

 

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（六）注意兽害