重庆土鸡销售 购买农养土鸡蛋时防止被“忽悠”
 
现在市场中的土鸡蛋品种很多，那我们消费者在购买土鸡蛋时怎么防止被“忽悠”呢，那我们下面就教给大家一点小方法：
 
农养土鸡蛋较小而白
 
区别一：外形颜色不同，真正的农养土鸡蛋与普通鸡蛋相比，土鸡蛋较小，一般在42~53克之间。农养土鸡蛋的大小、颜色深浅不一，土鸡蛋不像市场上卖的普通鸡蛋，个头大，颜色也那么统一。
 
区别二：营养成分不同，农养土鸡蛋与等重的普通鸡蛋相比营养含量高得多，而且富含免疫因子，营养价值更高，如其所含的卵磷脂成分就比普通鸡蛋高好多，这种成分是可以抵消掉鸡蛋里所含的胆固 醇的。
 
区别三：口感不同，农养土鸡蛋口感比较香嫩，没有蛋腥味；普通鸡蛋口感就没这么好了，有些品牌鸡蛋煮熟了后蛋黄颜色较深，口感很结实。