育雏期是指雏鸡在0~4周龄(速生型肉鸡)、0~5周龄(优质型肉鸡)、0~6周龄(蛋鸡)的时期,是雏鸡在人工给温控制的环境中饲养的时期。育雏是养鸡饲养中最为关键的阶段,育雏期饲养管理的好坏将决定其一生的生长发育。温度是育雏成败的第一关。温度是否适宜直接影响到雏鸡的活动、采食、饮水和营养吸收,关系到雏鸡的健康和发育。而初生雏鸡的体温比成年鸡低,绒毛稀短,保温抗寒能力差,自身体温调节机能尚不健全,必须人工给予适宜的育雏环境温度才能维持雏鸡正常的生命活动和健康生长。因此环境温度是育雏的首要条件,是育雏的关键环节,必须严格而正确地掌握。湿度是育雏过程中最重要的环节。湿度的大小直接影响雏鸡的继康和生长发育。湿度过小刚孵出的雏鸡进入干燥的育雏室中,雏鸡体内水分随着呼吸而大量散发,则腹中剩余蛋黄吸收不良。饮水过多,容易发生下痢,雏鸡绒毛发脆,食欲不振,消化不良,羽毛生长慢。鸡易患呼吸道疾病,严重时脱水,鸡群很难饲养。因此温湿度是否适宜严重影响雏鸡的生长和发育,直接影响鸡群的整个生长期的正常发育和产蛋水平。
1 材料与方法
1.1 实验动物与设计
1.1.1 温度试验的设计
选择孵化场同一批次的1000只雏鸡进行试验,将其分为四个组,第1组在第1周35℃,第2周32℃,第3周29℃下进行培养;第2组在第1周32℃,第2周29℃,第3周24℃下进行培养;第3组在第1周29℃,第2周27℃,第3周24℃下进行培养;第4组在第1周27℃,第2周24℃,第3周21℃下进行培养。每组都采用自动饮水,都采用煤炉作为保温源,记录鸡的采食量,疾病发生率。分别在10、20、30日龄时称取体重,计算处理日增重,饲料转化率,疾病发生率,死亡率等指标。
1.1.2 湿度试验的设计
选择同一批次的雏鸡,分为两组在不同的湿度下培养,每组各设一组对照组,每组都采用自动饮水,都采用煤炉作为保温源,以正常的育雏温度为温度的控制,时间为14d进行饲养。记录雏鸡的成活率、死亡率等指标。两组鸡的相对湿度参见表1
1.2 基础日粮配方
基础日粮配方参照晓鸣禽业育雏鸡的营养标准配制,日粮组成及营养水平见表2
2 结果与分析
2.1 结果
2.1.1 温度对育雏的影响结果
在几组不同的温度下雏鸡的体重、饲料转化、死亡转化率、死亡率见表3。
由表3可见在不同的育雏温度下随着温度的升高,雏鸡的体重、饲料转化率逐渐降低,而死亡率和发病率逐渐升高,差异显著。
2.1.2 温度对育雏的影响结果
在不同的湿度下雏鸡的生活率见表4。 由表4可见在不同的湿度下雏鸡的成活率、死亡率明显不同,对照1组比试验一组的死亡率高,对照2组比试验2组的成活率低。
2.2 分析
(1)不同的育雏温度下随着温度的降低,雏鸡的体重、饲料转化率逐渐降低,而死亡率和发病率逐渐升高,差异显著。这主要是由于在育雏期间降低温度使雏鸡的体重、饲料转化率降低,雏鸡生长发育受阻,鸡体重不能达标,生长发育参差不齐,整齐度差,影响育成新母鸡质量和以后生产性能的提高以及抵抗力显著下降,导致死亡率增加。
(2)不同的湿度下雏鸡的成活率、死亡率明显不同,因为育雏期室温较高,提高相对湿度可以防止雏鸡因高温导致脱水,影响正常生长发育。提高相对湿度可以减轻因高温造成鸡舍内环境干燥,预防雏鸡呼吸道疾病的发生。提高相对湿度可以促进雏鸡 卵黄囊的吸收,有利于雏鸡的生长和发育。由此可见,适宜的湿度可以促进鸡雏的生长发育,提高抗病能力,减少疾病,提高雏鸡的成活率。
3 讨论
(1)通过试验对比说明,温度适当,雏鸡表现活泼好动,食欲旺盛,饮水适度,睡眠安静,睡姿伸展舒适,鸡群疏散,均匀俯卧。温度过高,雏鸡的死亡率增加,雏鸡张嘴喘气,分布远离热源精神懒散,张开翅膀散热,贴墙处活动,采食量降低,饲料转化率减少0.45%,饮水增加,容易造成下痢,死亡率增加。温度过低时,雏鸡项羽紧缩,夜间睡眠不安,常发出“叽叽”叫声,鸡群密集向热源靠拢,相互挤压,层层扎堆,造成雏鸡发育不良,甚至窒息死亡。雏鸡受冻下痢,易发生感冒;消化吸收发生障碍,卵黄吸收不良,不能很好地休息,体质衰弱,甚至死亡。育雏温度的骤然下降会使雏鸡发生严重的血管反应,循环衰竭,窒息死亡。低温或温度忽高忽低时,雏鸡生理代谢失调,严重影响雏鸡抗体水平和抵抗力,开产后易发生马立克病;温度过低,鸡白痢的感染率和发生率会有较大的提高。雏鸡对低温的适应能力较弱,7~8日龄的雏鸡 10℃~13℃的低温加上较高的湿度影响,经几个小时就会死亡。即使30日龄的雏鸡遇到15℃以下的低温也会大批死亡。
(2)通过2周的对比试验说明,在育雏期提高相对湿度对育雏成活率有一定的影响。提高相对湿度可以促进雏鸡卵囊的吸收,有利于雏鸡的生长发育。因为育雏期室温较高,提高相对湿度可以防止雏鸡因高温导致脱水。但如果湿度过高时,有害气体增加,则有利于病原微生物的生存和寄生虫卵的发育,会诱发球虫病、曲霉菌病等,使雏鸡易患各种疾病。
(3)湿度的太小直接影响雏鸡的健康和生长发育。湿度过小刚孵出的雏鸡进入干燥的育雏室中,雏鸡体内水分随着呼吸而大量散发,则腹中剩余蛋黄吸收不良,饮水过多,容易发生下痢,雏鸡绒毛发脆,食欲不振,消化不良,羽毛生长慢。雏鸡易受寒气侵袭,患呼吸道疾病和羽毛发育不良。
(4)高度重视育雏温度 温度不仅影响雏鸡的体温调节、消化吸收、采食饮水,而且也影响雏鸡的抵抗力。温度是育雏的首要条件,只要能够保持适宜的温度,育雏工作就容易进行。所以要高度重视育雏温度,积极采取措施来保证适宜的育雏温度。加强育雏舍的保温隔热性能设计和精心施工 育雏舍的保温隔热性能不仅影响到育雏温度的维持和稳定,而且影响到燃料成本费用的高低。生产中,有的育雏舍过于简陋,大量的热量散出舍外,育雏温度很难达到和保持。屋顶和墙壁是育雏舍最易散热的部位,若要达到一定的厚度,要选择隔热材料,结构要合理,屋顶最好设置天棚。天棚可以选用塑料布、彩条布等隔热性能好、廉价、方便的材料。育雏舍要避开狭长谷地或冬季的风口地带,因为这些地方冬季风多风大,舍内温度不易稳定。
(5)为了减少从孵化器转到鸡舍给雏鸡带来的应激,最理想的条件,前7天雏鸡舍内相对湿度应达到70%左右,如果第1周内相对湿度低于50%,雏鸡就会开始脱水,其生理发育将受到负面影响。可以在鸡舍内的火炉上放置水壶、在舍内喷热水等方法提高湿度,8~20d,相对湿度降到65%左右。20日龄以后,由于雏鸡采食量、饮水量、排泄量增加,育雏舍易潮湿,所以要加强通风,更换潮湿的垫料和清理粪便,以保证舍内相对湿度在50%~60%为宜。