优质商品肉鸡生产类似于快大型白羽肉鸡,因为其目的都是提供达到市场要求的体重且整齐一致的肉鸡。
肉鸡生长发育特点
一方面,优质商品肉鸡生产类似于快大型白羽肉鸡,因为其目的都是提供达到市场要求的体重且整齐一致的肉鸡;另一方面,二者又有所不同,其不同之处表现在鸡的生长发育方面。优质商品肉鸡的生长发育的特点是:
(一)生长速度相对缓慢:中速型和快速型优质肉鸡的生长速度介于地方品种和优质肉鸡之间,如快速型质肉鸡的生长速度90日龄青年母鸡体重约1.75千克,只是肉用仔鸡生长速度的50%,其它类型的优质肉鸡的生长速度就更慢了。
(二)对饲料的营养要求有较强的适应能力:在低蛋白(粗蛋白质19%)、低能量(11.30兆焦)的营养水平下,0~5周龄仍能正常生长。
(三)羽毛生长丰满:羽毛生长与体重增加相互影响,一般情况,优质肉鸡所采食的营养先满足羽毛生长的需要。优质肉鸡群中羽毛生长迟缓者,则体重增长快;如营养缺乏,鸡的羽毛生长虽正常,但体重增长很慢,另外,优质肉鸡生长到80-100日龄时会出现一次换羽现象,换羽后体重会较大的增长。