重庆土鸡销售在蛋鸡饲养管理中，产蛋率的高低直接影响着养鸡的经济效益。及时掌握个体蛋鸡的生产性能，适时淘汰低产、停产鸡，不但可以节约饲料，而且可以早收回成本，－举两得。

产蛋日龄识辨

高产鸡适时开产，－般在l7O日龄~l8O日龄，产蛋率达到9O%以上。

外部器官识辨

高产鸡冠和肉垂丰满、鲜红，有温暖感，肛门大而扁、湿润。低产鸡或停产鸡冠萎缩，颜色苍白，无温暖感，肛门小而圆、干燥。

体貌特征识辨

高产鸡外形发育良好，体质健壮，头宽深而短，喙短粗微弯曲，结实有カ。低产鸡－般头部窄而长，似乌鸦头，喙细长，眼睛凹下，身体狭窄，腹部紧缩。

色素变化识辨

高产鸡色素消失快，根据颜色消失的部位，可大致判断出鸡产蛋情况。产蛋鸡喙、腿、皮肤的黄色消退非常有规律，褪色顺序是：肛门一眼圈一耳垂一喙一脚底一胫部一趾背面一飞节。母鸡停产后l5天~2O天，身体各部位的色素就开始按原来褪色顺序逐渐恢复。若鸡已进入开产中后期，肛门、喙、腿均保持黄色，可认为是低产鸡。

手指估测识辨

高产鸡腹大柔软，皮肤松弛，耻骨与胸部龙骨末端之间可容下－掌，耻骨间距大，可容3指~4指。低产鸡或停产鸡腹部紧缩，小而硬，龙骨末端与耻骨距离可容下2指~3指，耻骨间距小，－般容l指~2指。

重庆土鸡蛋销售根据以上识辨方法，在生产中综合判断，及时淘汰低产鸡，提高产蛋率，降低饲料消耗，提高养鸡效益。