重庆土鸡蛋销售

 

据测定，鹅肉中脂肪含量为11%左右，远低于猪、羊肉;不饱和脂肪酸含量高达75.7% ，远高于其他畜禽肉类。鹅肉与仔鸡肉相比，赖氨酸和丙氨酸含量高30%、组氨酸高70%，是理想的绿色保健食品。

 

 

    鹅的外观独特，不管是全身羽毛洁白的四川白鹅，还是身披花甲羽的狮头鹅，都有鲜美的肉质，独特的香味，弹牙的嚼劲和类似于野禽肉的柔韧，深受南北大厨和美食爱好者的偏好。鹅蛋不仅有着诱人的外表又极具观赏价值，能勾起人的食欲，让人垂涎欲滴。

 

 

    

鹅生长快(原生态商品鹅3-4个月即可上市，有的肉鹅品种集约化饲养60-70日龄可达3kg以上，即可屠宰销售)，饲养成本低(精饲料消耗少，节约粮食，一般以粗饲料和草料为主)，食材安全，原生态(耐粗饲、爱粗饲、抗病力很强，远离抗生素)，效益周期可长可短。

 

从饲养角度上讲：鹅自身的抗病力极强，适应性强，食性广，觅食力强，属草食家禽，相当耐粗饲。两周内用全价营养的日粮饲喂，以后可以逐步按一定比例配比嫩绿青饲料，中后期的生长基本上就是玉米、豆粕、糠麸等，主要的维生素可以依靠青草、蔬菜补充。具体搭配比例可由尚羽专家指导。

 

 

 

重庆土鸡销售从市场面和效益角度上看：目前鹅还属于市场较为小众的禽类产品。作为水禽的话，如果大规模养殖不符合水源的保护政策。市场的特殊性(爱的人很爱，烦的人很烦)，生长周期，种苗和商品(肉、蛋)的价格都明显高于常见的鸡、鸭，以上多方面因素使其只能是特色美食的新贵，很难成为家常食材。虽然如此，如果在农场、山庄合理的配置一定比例的鹅，既能铲除林间的杂草，增加收入，减少开支，又能发挥鹅警觉性极强的独特天性，防御农场里的天敌(蛇、野猫、老鼠、黄鼠狼、刺猬、豪猪等)骚扰牲畜或毁坏作物。鹅遇到异常情况就会立即发出警报，甚至主动攻击。鹅和黄鼠狼之间还有着天然的对抗关系，大白鹅不但能驱赶黄鼠狼，鹅的粪便也有驱赶黄鼠狼的效果。这样一来，根据场地大小适量养殖鹅，投入低，成本低，风险低但收益高，不会因为群体过大，担心销路。

 

尚羽农业养殖专家提示:鹅为草食禽类，除了爱吃草也很喜欢啄食嫩叶、花蕾等，所以在选择配套的种植作物的时候要注意，茶树园、偏矮小的果木、低矮的花卉园艺都不太适合。鹅虽然自身抗病力很强，但是在养殖过程中也会有几种常见的流行疾病必须重视。有过养鹅经验的人都知道，鹅的三大害：小鹅瘟、禽流感、禽霍乱。目前这几种疾病都是有相应疫苗预防的。选择可靠的疫苗厂家和适合的疫苗品种，通过科学的免疫程序，加上精心的饲养管理，这些疾病都是可以有效预防的。